Gaufres à la limonade

Aujourd’hui avec cette recette, je voudrais vous présenter un blog qui me tient à coeur. Le blog de Maurylise « Home made« . Je l’ai connu en ligne, il y a quelques mois grâce au Café Chut. Elle est en apprentissage dans la pâtisserie et je peux vous garantir, elle fait des merveilles.

Elle n’a que 20 ans, c’est un peu notre bébé Chut mais je trouve qu’elle a beaucoup de maturité, elle adore ce qu’elle fait et ça se voit. Ces recettes sont toujours écrites très simplement, facile à réaliser (pour l’amatrice que je suis) et le résultat est époustouflant. J’ai déjà testé sa « Tarte au citron » et là, je voulais tester ses gaufres. Un pur délice, mon fils et son copain s’en sont fait une ventrée !! Avec la quantité, j’ai fait 25 gaufres, mais ne vous inquiétez pas, elles vont disparaitre du plat comme par enchantement !! Le soir, il ne m’en restait plus que 6 !!

Je vous invite à aller visiter son blog et à devenir fan, comme moi !! Vous comprendrez pourquoi, je la met à l’honneur aujourd’hui. Bisous Maurylise  😉


 Quantité : 25 gaufres   –   Préparation : 5 mn   –   Cuisson : 1 h en tout

Dessert, gouter   –   Prix de revient : 0.14 € la gaufre (au 14 avril 2014)

Ingrédients :Gaufres à la limonade presentation

  • 1 litre de limonade
  • 670 gr de farine
  • 4 œufs
  • 165 gr de beurre fondu
  • 1 pincée de sel

 


Gaufres à la limonade etape1

Préparation :

 

Dans un saladier , mettre la farine.

 

 


 Gaufres à la limonade etape2Former un puits et verser la limonade au fur et à mesure en remuant énergiquement jusqu’à ce que le mélange soit parfaitement lisse. Ne pas hésiter à passer la préparation au travers d’un chinois. (Ce que j’ai fait 😉  ).

Ajouter ensuite les œufs légèrement battus et le beurre fondu . Puis une pincée de sel.


Gaufres à la limonade finFaire chauffer le (ou les) gaufriers et commencer la cuisson des gaufres.

Servir tiède ou froid accompagner de sucre glace ou tout ce que vous voulez …

Bonne gourmandise !!!

La recette de Maurylise, Ici


© 2014, Natly. All rights reserved.

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About Natly

Blogueuse culinaire de 50 ans, mariée et maman d’un garçon de 11 ans. Provençale d’origine, je vis depuis quelques années à la campagne, dans le Limousin. Un tout petit village qui respire la tranquillité, le bon air. Passionnée de cuisine, mon mari m’a aidé à mettre ce blog en place afin de vous faire partager mes recettes, mes expériences culinaires et bien d’autres choses. Je me suis lancée dans cette aventure pour le plaisir et l'amour des bonnes choses 😉

22 commentaires sur Gaufres à la limonade

  1. Petits Béguins
    25 avril 2014 à 14:28 (3 années plus tôt.)

    Miam miam!!! Très alléchante ces gaufres 🙂

    Répondre
    • Natly
      25 avril 2014 à 18:09 (3 années plus tôt.)

      Elles sont vraiment bonnes avec ce petit goût de limonade !!

      Répondre
  2. Sécotine
    24 avril 2014 à 17:17 (3 années plus tôt.)

    C’est une de nos recettes préférées ! Les gaufres sont hyper légères et très croustillantes, bref, un succès à chaque fois que je les cuisine !

    Répondre
    • Natly
      24 avril 2014 à 17:23 (3 années plus tôt.)

      Tout à fait !! elles sont extra 🙂

      Répondre
  3. EmA
    20 avril 2014 à 18:20 (3 années plus tôt.)

    Originale cette recette!! A tester!

    Répondre
    • Natly
      20 avril 2014 à 20:54 (3 années plus tôt.)

      Tu me diras, Ema 🙂

      Répondre
  4. alaro
    17 avril 2014 à 21:52 (3 années plus tôt.)

    originale tes gaufres ! à tester ^^

    Répondre
    • Natly
      18 avril 2014 à 13:44 (3 années plus tôt.)

      Tu me diras 🙂

      Répondre
  5. fanfan
    16 avril 2014 à 09:12 (3 années plus tôt.)

    je connaissais pas avec de la limonade!!! mas en tout cas, ça a l’air tentant !
    bon mercredi
    bises !

    Répondre
    • Natly
      16 avril 2014 à 14:22 (3 années plus tôt.)

      Merci de ta visite 😉

      Répondre
  6. Valou
    15 avril 2014 à 21:22 (3 années plus tôt.)

    Belle recette gourmande, elles me font bien envie tes gaufres….

    Bises.Valou.

    Répondre
    • Natly
      15 avril 2014 à 23:25 (3 années plus tôt.)

      Laisse toi tenter … bises

      Répondre
  7. Maurylise
    15 avril 2014 à 14:19 (3 années plus tôt.)

    Merci énormément Natly pour ce grand honneur et cette belle mise en avant , ca me touche beaucoup !!
    Je suis très contente que cette recette ai plu à ta petite famille =)
    Gros bisous ! =)

    @Claudie , merci beaucoup pour ce joli compliment

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    • Natly
      15 avril 2014 à 14:24 (3 années plus tôt.)

      Un petit clin d’œil de temps en temps !! Tu le mérites vraiment 🙂

      Répondre
  8. Amalia
    15 avril 2014 à 10:57 (3 années plus tôt.)

    Dis donc j’y aurais jamais pensé mais ça m’a l’air divin!

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    • Natly
      15 avril 2014 à 11:12 (3 années plus tôt.)

      Une très belle idée !! Bises 😉

      Répondre
  9. Chutjepâtisse
    15 avril 2014 à 08:38 (3 années plus tôt.)

    J’adore les gaufres… Le problème… Pas de gaufrier…

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    • Natly
      15 avril 2014 à 10:31 (3 années plus tôt.)

      J’en avais commandé un pour la fête des mères, l’année dernière !! Profites 😉

      Répondre
    • Natly
      15 avril 2014 à 10:30 (3 années plus tôt.)

      Merci Lady…

      Répondre
  10. gut
    15 avril 2014 à 08:31 (3 années plus tôt.)

    Voici un bel honneur pour cette jeune fille si talentueuse !! j’ai été jeter un oeil sur ce qu’elle réalise et c’est vrai que c’est ma foi très tentant !! avec tous ces jeunes qui s’alimentent si mal ça fait du bien de voir que certaines ont décidé de continuer de bien cuisiner !!
    Tes gaufres sont superbes Nathly !! Ton garçon te l’a prouvé ! Gros bisous

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    • Natly
      15 avril 2014 à 10:30 (3 années plus tôt.)

      Elle a beaucoup de mérite et c’est très gentil d’avoir été visiter son blog. Bisous Claudie.

      Répondre

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