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Chichi Frégi

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Cette semaine, mon fils ayant contracté la varicelle, nous avons ressorti une vieille recette qui me vient de mon arrière grand-mère. Le célèbre » Chichi Frégi de l’Estaque ». Je ne prétends pas posséder la recette initiale mais celle-ci, mon aïeule la faisait avec sa sœur sur un stand à la foire de Marseille dans les années 1920-1930. Et d’après ses dires, elles avaient beaucoup de succès. Donc mon fils et moi, nous nous sommes lancés dans la préparation et je crois que c’est un bon remède pour les « Boutons »!!

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