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Tarte aux poireaux soufflés

Tarte aux poireaux soufflés une

Rien qu’en regardant l’épaisseur de cette superbe tarte, cela me donne envie de la refaire !! C’est un de mes classiques, elle revient régulièrement sur ma table depuis des années car elle a toujours beaucoup de succès. Elle est à la fois bien nourrissante et légère, très goûteuse. C’est un plat unique idéal pour le soir, pour recevoir aussi. 

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