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Tarte aux pommes, crème de mascarpone et miettes de spéculoos

Tarte aux pommes, crème de mascarpone et miettes de spéculoos une

Déjà la fin du mois et c’est l’heure de publier pour Escapade en cuisine. Ce mois-ci, le thème imposé est « Tartes ou tartelettes sucrées » et c’est chez « A la table de Maman Dine » que j’ai trouvé cette belle et gourmande tarte. Chez nous, on adore les pommes. En plus, on a la chance d’habiter à quelques km des vergers de la Pomme du Limousin !! J’avoue que je ne m’en prive pas, elle est tellement bonne, juteuse, sucrée… et dans cette tarte avec les miettes de spéculoos…. place à la recette.

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