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Palmiers à la cannelle

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Dernier « Recette autour d’un ingrédient » de 2016 mais première publication de l’année 2017 😉  !! Samar, du blog Mes inspirations culinaires et Soulef, du blog Amour de cuisine a qui je souhaite une très bonne année 😉 ont choisi Florence du joli blog « Au fil du Thym » comme marraine de l’édition #24 de décembre. Florence a choisi de nous faire plancher sur la « Cannelle« . Une épice que j’adore ! Je n’ai pas cherché longtemps ma recette car ces palmiers, j’en fais très souvent à la maison. Ils sont rapide à préparer et idéal pour la pause café.. et dans ces petits biscuits bien croustillants, on ne sent que la cannelle et justement, je voulais vraiment la mettre en valeur pour ce thème.. Merci pour cet ingrédient Flo et je te souhaite également une belle année bien gourmande. 🙂

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