Articles tagués ‘sauce soja’

Saumon sauce soja

Saumon sauce soja une

Pour ce Tour en cuisine, je suis allée me balader chez « Popotes et cocottes » et c’est Poly qui vient me rendre une deuxième visite.

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Poulet sauté aux noix de cajou

Poulet sauté aux noix de cajou une

La cuisine asiatique apporte un contraste de saveur salée/sucrée ou croquante/moelleuse comme dans cette version chinoise du poulet sauté aux noix de cajou. Ce sont des plats que j’adore cuisiner pour leur simplicité et leur goût inimitable. Le parfum subtil de la noix de cajou grillée allié au poulet et à la sauce au poivron et soja est tout simplement divin. 

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