Articles tagués ‘yaourts’

Tartelettes fraises – framboises gourmandes

Tartelettes fraises - framboises gourmandes slider

Les premières fraises et framboises font leurs apparitions sur les étals. En voyant, ces belles barquettes, elles m’ont donné envie de tartelettes toutes simples et bien fraiches. Voici mon interprétation. J’ai choisi la pâte sucrée de Christophe Felder que m’a conseillé  ma copine Sandra du blog  « Encore un gâteau« , pour sa superbe tenue en cuisson à blanc.  D’ailleurs si vous avez des envies de gourmandises, c’est THE blog !! Je vous le conseille vivement 🙂 Puis j’ai réalisé une petite crème qui ne se cuit pas, toute simple et douce pour faire un lit aux fruits. Des tartelettes pleines de fraicheur qui fait bien ressortir le gout des fruits. La pâte est vraiment excellente, friable juste ce qu’il faut, un parfait équilibre avec le sucre. Nous les avons vraiment apprécié. A refaire sans hésitation.  

(suite…)

Rendez-vous sur Hellocoton !

Naans jambon fromage

Naans jambon fromage une

Voici ma recette pour la Ronde Inter blog 37. Le tirage au sort m’a envoyé sur le blog des « Gourmandises de Clélia« . J’avais déjà pris une recette de sucre vanillé maison que maintenant je fais régulièrement. Cette fois-ci, j’ai enfin fait des naans. Cela fait un moment que je voulais en réaliser et quand j’ai vu sa recette qui m’avait l’air simple mais surtout rapide (et oui, je cours après le temps en ce moment!!) j’ai pas hésité. J’ai tout fait pareil sauf que j’ai doublé les quantités pour en avoir 4. Je vais maintenant commencer ma ronde par Melissa du blog « Fréménina » pour voir la recette qui l’a inspiré…

(suite…)

Rendez-vous sur Hellocoton !

Yaourts amande amère et Biscuits roses de Reims pour Octobre Rose

Yaourts amande amère et biscuits roses de Reims une

A l’initiative de Steph, du blog 2 filles ô fourneaux, une grande partie de la blogosphère culinaire a décidé d’apporter son soutient à Octobre Rose en publiant le 15 octobre une recette tout en rose. Je participe avec cette recette pour apporter mon soutien car nous sommes toutes concernées et nous pouvons agir ensemble.

(suite…)

Rendez-vous sur Hellocoton !

Yaourts menthe chocolat

Yaourts menthe chocolat

Ce mois-ci, Aneth a relancer une deuxième ronde pour que la Ronde Inter blog ne meure pas. Nous allons donc, cette fois-ci chez les « Fouetteuses adjointes » pour choisir une recette. Mon choix a été vite fait en allant sur le premier blog, celui de Cojocano « Les petits plats dans les grands« . Cela faisait un moment que mon mari me réclamait des yaourts à la menthe et je suis tombée sur la recette dans un article sur les idées de menus. Vous aimez l’After Eight….??

(suite…)

Rendez-vous sur Hellocoton !